秘制麻酱拌面
麻酱拌面清凉爽口有劲道,裹着浓浓的芝麻酱太香啦 参与活动: #东古525掌勺节 致敬了不起的掌勺人#
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步骤1/9
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1、准备一大勺芝麻酱
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步骤2/9
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2、用温水化开。分多次加,边加温水边搅拌。化开之后,加入一勺老抽调色。
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步骤3/9
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3、黄瓜切丝,胡萝卜切丝。胡萝卜丝要焯水。
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步骤4/9
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4、碗中放入蒜末、葱花、辣椒粉。用热油激发出香味。
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步骤5/9
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5、搅拌均匀待用。
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步骤6/9
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6、面条煮好,过凉水。
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步骤7/9
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7、胡萝卜丝和黄瓜丝放入碗中。
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步骤8/9
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8、把芝麻酱和小料倒入碗中,再放入花生米。搅拌均匀即可食用。
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最后一步
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看着都很有食欲太好吃啦
喜欢辣的可以多放些小米辣或多放点辣椒粉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-01 · 辽宁
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