蒜蓉蒸丝瓜的做法

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蒜蓉蒸丝瓜

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做法简单，调料简单，味道不简单！参与活动: #东古525掌勺节致敬了不起的掌勺人#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

丝瓜 1根

、

自制蒜蓉辣椒酱 2勺

、

东古金标生抽 15克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
先来张成品图
步骤2/7 点击查看大图
将丝瓜的棱用刮皮刀刮掉
步骤3/7 点击查看大图
切成厚度约2cm的块，放入盘中
步骤4/7 点击查看大图
自己做的蒜蓉辣椒酱涂抹在丝瓜上（蒜蓉辣椒酱有油，就不需要放油了）。蒸锅水烧开后放入蒸锅，盖上锅盖，大火蒸12分钟
步骤5/7 点击查看大图
蒸好的丝瓜
步骤6/7 点击查看大图
淋上东古金标生抽
最后一步点击查看大图
开吃！

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-31 · 广东省

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