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车厘子酸奶千层酥【宝宝辅食】的做法

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车厘子酸奶千层酥【宝宝辅食】

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和外面买来的那些几十块一小盒的千层酥比一比，不油不腻，起酥效果还特别好。最后点缀上孩子爱喝的老酸奶和水果，颜值啊、味道全都有了，赶快在孩子面前露一手！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

黄油手抓饼

、

酸奶

、

樱桃

、

糖

、

蛋黄

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
撒在手抓饼上提味的糖，我建议你们最好用糖霜或者是糖粉，没有什么颗粒感，吃起来也比较理想。撒好糖再盖上一张手抓饼，做成这种夹心的造型。
步骤2/8 点击查看大图
做好的手抓饼馅饼需要塑塑型，先切掉四边，再分别切成四份，这样就都是方方正正的样子了。
步骤3/8 点击查看大图
用家里的慕斯圈或者大瓶盖，在其中两份手抓饼上凹出一个圆形出来，放到一边。*这样是为了之后更好的做造型，也方便我们加上酸奶、水果丁点缀。如果你们对造型要求不高，这步也可以省略。
步骤4/8 点击查看大图
把凹好造型的手抓饼叠放在另外两层手抓饼上，这样做出来的千层酥层次也能更丰富。另外你们想要颜色更好看一点，蛋黄液是最好的装饰。
步骤5/8 点击查看大图
烤箱、空气炸锅都能做，我这里用的是烤箱，上下火185度，烤15分钟。空气炸锅做，180度，烤15分钟就行。*家里烤箱有自动预热功能的姐妹，你们跟着我的步骤来就行，如果是手动预热的烤箱，一定记得提前加热5-10分钟，再将烤盘放入预热好的烤箱里。
步骤6/8 点击查看大图
烤好的千层酥取出来，筛上糖粉提味，你们喜欢加炼乳、枫糖的也都随意。最后淋上孩子爱喝的酸奶，放上大樱桃点缀一下，保准孩子会爱上。
步骤7/8 点击查看大图
随着孩子一点点大了吧，一般的小点心根本打动不了他。
最后一步点击查看大图
还得是今天这种，有颜有料的千层酥，配上酸奶和水果，一哄一个准！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-31 · 辽宁

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