肉末茶树菇
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步骤1/9
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加入淀粉、盐、料酒,搅拌均匀腌制10分钟
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步骤2/9
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茶树菇洗净,沸水下锅,撒入少许盐
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步骤3/9
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再次沸腾后,捞出去干水分,摆入盘中
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步骤4/9
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起锅烧油,爆香姜蒜末
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步骤5/9
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放入肉末,炒至变色
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步骤6/9
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加入清水、盐、胡椒粉、生抽,炒至均匀
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步骤7/9
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煮沸后淋入水淀粉勾芡
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步骤8/9
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出锅前撒入葱花,炒匀盛出
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最后一步
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用小米椒点缀,淋上热油即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-30 · 广东
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