辣炒土豆丝的做法

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辣炒土豆丝

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10分左右 | 切墩(初级)

土豆 5个

、

干菜少许

、

盐少许

、

辣椒少许

、

生姜少许

、

酒少许

、

油少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把土豆洗净去皮切丝浸泡水中去除多余的淀粉
步骤2/3 点击查看大图
先烧开水倒入土豆丝稍煮后过凉水备用
最后一步点击查看大图
起锅下油爆香生姜、辣椒再倒入土豆丝翻炒至熟调味即可

小贴士

不放干菜也可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-08-13

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