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辣炒肥肠

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大家好，今天给大家分享一道超级好吃的家常菜——辣炒肥肠！不仅味道鲜美，而且口感丰富，辣味十足，让你一口接一口的上瘾。而且，这道菜的制作非常简单，适合家庭日常食用。大家不妨试试看，相信你们一定会爱上这道美味的家常菜！参与活动: #夏日吃货嘉年华 FUN肆吃#

食材清单加入采购清单

肥肠适量

、

姜适量

、

蒜适量

、

干辣椒 2个

、

花椒适量

、

蚝油适量

、

蒜苔适量

、

鸡精适量

、

米醋适量

、

青红辣椒适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
锅里留底油姜、蒜、干辣椒、花椒小火炒香
步骤2/14 点击查看大图
加蚝油
步骤3/14 点击查看大图
翻炒一下
步骤4/14 点击查看大图
倒入切好的肥肠
步骤5/14 点击查看大图
小火炒
步骤6/14 点击查看大图
炒出油脂
步骤7/14 点击查看大图
这样吃香而不腻
步骤8/14 点击查看大图
倒入蒜苔
步骤9/14 点击查看大图
青红辣椒
步骤10/14 点击查看大图
继续翻炒
步骤11/14 点击查看大图
加鸡精
步骤12/14 点击查看大图
炒匀炒开
步骤13/14 点击查看大图
好吃的关键出锅时淋点锅边醋增加香味
最后一步点击查看大图
成品

步骤4/14

展开全部14个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-30 · 浙江

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