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夏天吃这个花甲，一口一个超过瘾的做法

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夏天吃这个花甲，一口一个超过瘾

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酸辣开胃的捞汁花甲，一口一个吃到停不下来！有了这个万能的珍选捞汁，做法简单直接，厨房小白也能做出美味佳肴！参与活动: #珍选捞汁健康轻食季 | 捞出鲜香百味大口嗨吃不怕胖#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

花甲 500克

、

海鲜捞汁 3勺

、

葱结 2棵

、

姜丝适量

、

料酒 1勺

、

小米辣 3个

、

香菜 2根

、

大蒜头 3瓣

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
花甲买的时候可以让卖家给些海水，回家放容器里养几小时吐沙。
步骤2/8 点击查看大图
把花甲清洗几遍，控干水份。
步骤3/8 点击查看大图
准备葱姜蒜，小米辣，香菜等
步骤4/8 点击查看大图
锅里水烧开，放葱结，姜丝，料酒。
步骤5/8 点击查看大图
放入花甲煮到花甲开口，撇出浮沫后关火。
步骤6/8 点击查看大图
捞出后控水备用。
步骤7/8 点击查看大图
放入蒜泥，小米辣，香菜，倒入适量珍选捞汁拌匀即可。
最后一步点击查看大图
做法非常简单快手！厨房小白一学就会.

小贴士

口味按自己喜好增减。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-29 · 江苏省

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