椰蓉面包
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食材清单
加入采购清单
高筋面粉
250克
、
牛奶
适量
、
鸡蛋
1个
、
耐高糖酵母
3克
、
盐
3g
、
细砂糖
40克
、
黄油
15g
、
椰蓉馅
、
椰蓉
35克
、
黄油/玉米油
30克
、
鸡蛋
1个
、
白砂糖
20g
烹饪步骤
-
步骤1/4
将材料混合，揉至光滑，发酵至按压无回弹
-
步骤2/4
将发酵后面团分成四份，排气后，揉圆，放置15分钟
-
步骤3/4
点击查看大图
38度二次发酵至两倍大
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2023-05-29 · 北京
换个做法
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