凉拌贡菜
凉拌贡菜特别适合夏天吃,脆脆爽爽的,吃着口感也很好,主要是热量低适合减脂期。
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步骤1/12
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贡菜提前泡发好。
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步骤2/12
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贡菜洗净后切长段。
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步骤3/12
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锅中加水烧开,加入一勺油和一勺盐。
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步骤4/12
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把贡菜倒入锅中煮沸两分钟。
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步骤5/12
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煮好的贡菜沥干水分,用冷水多冲洗几遍
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步骤6/12
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在贡菜中加入大蒜碎和辣椒粉
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步骤7/12
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浇上适量热油
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步骤8/12
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加入一勺盐
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步骤9/12
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加入一勺生抽
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步骤10/12
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加入一勺白砂糖
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步骤11/12
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加入两勺味达美凉拌香醋
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最后一步
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搅拌均匀即可
贡菜不用煮太久,煮的时候加入适量盐和油,贡菜颜色能更嫩绿。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-28 · 广东省
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