剩米饭鸡蛋酱油饼
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每天都要有点剩米饭！剩的米饭倒掉又浪费！就这样做着吃，外酥里软！还香香的！早上做了当早餐很不错，大人小孩都爱吃 参与活动: #东古525掌勺节 致敬了不起的掌勺人#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
把剩米饭用铲子铲散了，放入酱油，耗油拌匀（喜欢胡萝卜的可以放点胡萝卜碎，或是喜欢其他配菜也可以！今天家里没有就这样简单做了）
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步骤2/4
拌好的米饭打入一个鸡蛋搅拌均匀，让每一粒米都裹上鸡蛋液（我是一碗米饭一个鸡蛋）
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步骤3/4
电饼铛热锅放油，把拌好的米饭用手揉成团，再压成饼放入锅中，煎至两面金黄出锅即可
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最后一步
最后做成自己喜欢的摆盘就可以上桌食用了（如果不想摆盘就出锅上桌就可以了，但我感觉摆个好看的样子能提升食欲）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-05-28 · 辽宁省
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