银耳百合绿豆汤
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入夏后天气闷热、心烦气躁,家家户户少不了这一碗清热解暑的银耳百合绿豆汤,包括现在正在“二阳”的人群,嗓子疼痛也可以喝它! 银耳、绿豆、百合、莲子、冰糖搭配在一起炖煮,性质不会太寒凉,暑夏清热方,比吃药更健康,家里有食材的可以安排起来! 参与活动: #东古525掌勺节 致敬了不起的掌勺人#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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食材绿豆200克|本草银耳2袋百合30克|牛奶1罐|清水1500ml调味云南老冰糖1块(根据口味增减)锅具陆宝炖锅
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步骤2/9
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200克绿豆提前浸泡3小时(绿豆清热解毒,是夏日败火好帮手);
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步骤3/9
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陆宝炖锅倒入泡好的绿豆、1500ml清水盖盖大火煮开后转小火慢煮;
步骤4/9
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发布于 2023-05-27 · 浙江
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