巧克力布朗尼蛋糕的做法

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巧克力布朗尼蛋糕

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过年的糖果，好吃的都被挑吃完了，只剩黑巧，连自己都嫌苦。天气开始热了，多少都有些融化了，得赶紧嚯嚯了！这款蛋糕全程不需要打发，只要搅和搅和就能吃到美味啦～

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

黄油 240g

、

巧克力 210g

、

砂糖 120g

、

海盐 2g

、

鸡蛋 150g(约3个)

、

低筋面粉 108g

、

泡打粉 2g

、

果仁适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
黄油切小块室温软化，巧克力也尽量掰小块
步骤2/10 点击查看大图
隔热水融化
步骤3/10 点击查看大图
加糖和海盐，搅拌均匀
步骤4/10 点击查看大图
加入蛋液，搅拌均匀
步骤5/10 点击查看大图
筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀
步骤6/10 点击查看大图
把果仁切碎放入纸杯模具底部
步骤7/10 点击查看大图
将巧克力面糊平均装入纸杯模具
步骤8/10 点击查看大图
放入上下火180度已预热的烤箱，烤制10分钟
步骤9/10 点击查看大图
室温下放置一会儿
最后一步点击查看大图
温热时吃会有夹心，凉了吃起来很松软。一口接一口，好满足～

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

如果有小朋友吃，想要更健康，泡打粉也可以不放。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-27 · 安徽省

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