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美味菜谱｜提拉米苏

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蓓妮妈妈BonneMaman

炎炎夏日，燥热融化了风 却融化不了 苦橙的青涩和提拉米苏的细腻清凉 只需一口 便驱散了灼热的喧嚣与纷扰 提拉米苏带着一丝苦咖的凉意 青涩微苦的苦橙果酱将其覆盖 果酱中橙子酸甜的果粒在口腔中绽放 这样神奇的夏日消暑秘方 快来和蓓妮妈妈一起探索吧~
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
手指饼干 1包
、
浓缩咖啡 150g
、
砂糖1 30g
、
蛋黄 90g
、
砂糖2 100g
、
饮用水（步骤3） 50g
、
马斯卡彭芝士 125g
、
吉利丁（步骤4） 3g
、
淡奶油 125g
、
咖啡力娇酒水 4g
、
蓓妮妈妈苦橙果酱 适量
、
饮用水（步骤7） 70g
、
吉利丁（步骤7） 8g
、
小金桔 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-26 · 北京

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