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青椒鸡蛋盖浇面，简单好吃又营养！

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简单快手的面条这样做，保证让你连连夸赞！青椒和鸡蛋真的绝配呀，再用这个黏糊的卤配面条，太好吃啦！参与活动: #减一点更好太太乐健康菜谱征集令火热来袭#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 3个

、

青椒 1个

、

面条 250克

、

葱适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
❗️【所需食材】青椒、鸡蛋、面条、葱、黄豆酱
步骤2/4 点击查看大图
‼️【烹饪步骤】1⃣️油热把青椒丁炒断生盛出备用，用底油炒香葱花，放入2勺黄豆酱翻炒均匀，再倒入蛋液翻炒成块，最后放入青椒丁。
步骤3/4 点击查看大图
2⃣️加入适量清水，放半小勺盐和1勺牛肉粉，大火收汤。3⃣️煮熟面条，把青椒鸡蛋浇头盖到面上即可。
最后一步点击查看大图
酱酱，完成啦！

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-26 · 河北

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