春天的美味香椿炒蛋
香椿季很短,每年季节一来菜场都是香椿~尝个鲜还是要的 参与活动: #东古525掌勺节 致敬了不起的掌勺人#
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步骤1/6
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香椿焯下水,不要太久,过一下就好了
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步骤2/6
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香椿切成丁,打好鸡蛋开始了
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步骤3/6
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锅中下油,摊好鸡蛋!摊鸡蛋油不要太多,我喜欢清淡的
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步骤4/6
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鸡蛋不要煎太久,这样的鸡蛋更嫩哦
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步骤5/6
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倒入香椿翻炒均匀,就可以了!调味就可以出锅了
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最后一步
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可以出锅了!春天的味道!香椿炒蛋完成了
简简单单的家常菜,尝尝每年的野菜!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-25 · 陕西省
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