番茄黄瓜肉丁
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步骤1/7
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食材准备,猪肉切丁,加生粉,油,盐,料酒胡椒粉拌匀。
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步骤2/7
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锅烧热,加花生油40g,下葱姜爆香,放番茄块。
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步骤3/7
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转小火加番茄酱少许,蚝油,酱油各一勺,盐6g
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步骤4/7
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炒成番茄酱后下入泡好的黄豆,煮三分钟。
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步骤5/7
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下入肉丁,转大火三分钟
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步骤6/7
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下黄瓜丁,烹煮5分钟
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最后一步
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撒点蒜末,出锅。家常小菜,很下饭。
黄豆可以提前煮熟,不然有股生豆子味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-25 · 山东省
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