红烧猪蹄
-
步骤1/10
点击查看大图
猪爪焯水,洗干净
-
步骤2/10
点击查看大图
锅里放油,放冰糖炒糖色(注意用小火不能炒过头,要不然会发苦)
-
步骤3/10
点击查看大图
放入猪爪煸炒
-
步骤4/10
点击查看大图
煸炒至猪皮微微焦黄
-
步骤5/10
点击查看大图
加入适量黄酒,酱油,桂皮,八角,花椒
-
步骤6/10
点击查看大图
再放至砂锅炖1小时左右
-
步骤7/10
点击查看大图
一小时后在放入炒锅收汁
-
步骤8/10
点击查看大图
准备收汁(喜欢的话可以放点鹌鹑蛋,我家小朋友喜欢吃就放了)
-
步骤9/10
点击查看大图
大火收汁
-
最后一步
点击查看大图
出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-24 · 江苏
红烧猪蹄的相关分类
红烧猪蹄的相关推荐
-
红烧猪蹄
26533215人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10504635人看过 -
干锅土豆片
3980117人看过 -
香肠土豆焖饭
2871964人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8928051人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18366208人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11668989人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4514570人看过 -
超级下饭的虎皮辣椒炒蛋
3463944人看过 -
神粥一号
2219672人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6732017人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16653181人看过