胡萝卜黑木耳鲜肉蒸饺
夏天来了,午餐吃不下,又到了吃蒸饺的时候了。今天的午餐是胡萝卜木耳鲜肉蒸饺,夏天吃这味蒸饺爽脆鲜甜,蘸上酸辣的油泼辣子醋,特别开胃,真是不要太好吃了! 黑木耳含有铁和维生素C,可以补气血、经常吃木耳可防止肥胖、促进肠胃的蠕动、清洗肠胃、降低血的黏稠度、软化血管、预防血栓、增强机体免疫力、防癌抗癌。 参与活动: #夏日吃货嘉年华 FUN肆吃#
-
步骤1/14
点击查看大图
准备好材料
-
步骤2/14
点击查看大图
黑木耳洗净后用清水浸泡半小时以上
-
步骤3/14
点击查看大图
把泡发好的黑木耳放入绞肉机里打成碎末
-
步骤4/14
点击查看大图
胡萝卜去皮后切小段,放入绞肉机里打成碎末
-
步骤5/14
点击查看大图
猪肉末里磕入一个鸡蛋,搅拌均匀至鸡蛋液完全吸收
-
步骤6/14
点击查看大图
猪肉末里勺入1中勺料酒搅拌均匀
-
步骤7/14
点击查看大图
把搅碎的胡萝卜末、黑木耳末和切成小段的芹菜末放入猪肉末中,勺入2大勺生抽、1大勺蚝油和盐搅拌均匀
-
步骤8/14
点击查看大图
倒入芝麻香油和植物油搅拌均匀
-
步骤9/14
点击查看大图
取一张饺子皮,勺入搅拌均匀的馅料放入饺子皮里,把饺子皮对折捏紧,最后分别在两端捏出褶子
-
步骤10/14
点击查看大图
蒸箱里的水箱加入适量清水,以100摄氏度预热
-
步骤11/14
点击查看大图
把做好的饺子放入预热好的蒸箱中层蒸20分钟即可
-
步骤12/14
点击查看大图
完成
-
步骤13/14
点击查看大图
近看
-
最后一步
点击查看大图
美味
1、黑木耳要提前泡发,如果赶时间则可以用开水泡发
2、猪肉糜中磕入一个鸡蛋会使猪肉更蓬松好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-24 · 广东省
胡萝卜黑木耳鲜肉蒸饺的相关分类
胡萝卜黑木耳鲜肉蒸饺的相关推荐
-
胡萝卜虾皮烫面蒸饺
1006422人看过 -
鲜肉馅蒸饺#母亲节,给妈妈做道菜#
376449人看过 -
牛肉大蒸饺or冰花锅贴
67426人看过 -
牛肉胡萝卜饺子
2885624人看过 -
鱼香肉丝
6268032人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11650555人看过 -
红烧排骨
30111405人看过 -
肉包子(多汁和发面秘技)
12043404人看过 -
#秋日养生这样吃#酸菜油渣蒸饺
125813人看过 -
虾仁炒西兰花
7460585人看过 -
酸菜肉馅蒸饺
435517人看过 -
鲜肉包子馅饺子馅(万能肉馅)
975168人看过