㊙️家庭版 | 奶香坚果大列巴一次成功
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步骤1/7
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1️⃣所有材料除黄油以外,放进厨师机中,选择3档揉至拉出粗膜,加入黄油,开五档继续揉至能拉出薄膜即可
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步骤2/7
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2️⃣盖保鲜膜室温发酵至两倍大,取出按压排气。3️⃣面团分成2份,搓圆松弛15分钟。4️⃣将松弛好的面团擀成长方形,翻面铺上坚果,卷起,放在烤盘上发酵至两倍大。
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步骤3/7
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5️⃣发酵好的面包,刷一层鸡蛋液
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步骤4/7
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表面划三刀,烤箱上下火170度30分钟。
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步骤5/7
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烤好的面包取出,切开是满满的坚果
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步骤6/7
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超级香,无论是做早餐或者下午茶都是非常方便的。
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最后一步
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巨好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-23 · 广东
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