快手酥脆玉米片———一拌一压进烤箱搞定
买了一些玉米片(配料只有水和玉米粉),想拿来做小零食,周末晚上就半小时搞定这个酥脆玉米片,全程无需上手操作,只用勺子筷子即可。
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步骤1/9
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盆中打入两个鸡蛋
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步骤2/9
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放入玉米片。这个玉米片配料简单,只有玉米粉和水
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步骤3/9
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把做核桃蛋剩下的核桃仁淘洗一下放入空气炸锅160度5分钟,烤出一点香味即可。
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步骤4/9
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核桃仁放凉去皮,掰成小块
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步骤5/9
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黑巧克力块用刀切碎。不用太碎
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步骤6/9
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放入奇亚籽、白砂糖(量酌情增减);和亚麻籽油或玉米油
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步骤7/9
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用筷子搅拌均匀,勺子挖出一块,平摊到烤纸上,尽量压扁一些,一是便于烘烤;二是烤出来更酥脆。
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步骤8/9
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烤箱预热,温度180度,烤18-20分钟就好了!这款小零食虽然样子一般,可是味道太好啦!有坚果、有粗粮、还有巧克力,营养又美味!
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最后一步
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工作的间隙休息一下,一杯奶盖咖啡,配两块酥脆玉米片,心情美美哒……
摊在烤纸上尽量拿勺子压扁,这样烤出来特别酥脆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-22 · 陕西
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