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巧克力布里奥斯

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爱美食的拉拉

好吃的巧克力布里奥斯面包，做起来挺费时间 参与活动: #感恩妈妈 爱与味蕾同行#
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1小时以上   |   配菜(中级)
面包体主面团：
、
高粉 300g
、
糖 20g
、
盐 3g
、
干酵母 4g
、
全蛋液 45g
、
牛奶 160g
、
可可粉 15g
、
黄油 25g
、
淋面酱：
、
蛋清 60g
、
糖粉 40g
、
杏仁粉 30g
、
可可粉 2g
、
夹心奶油：
、
可可粉 10g
、
淡奶油 300g
、
糖 5g
、
表面涂抹核桃
、
核桃仁 100克
、
全蛋 1个
烹饪步骤
小贴士

烤制时及时加盖铝箔纸防止烤焦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-21 · 上海市

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