猪皮做的软糖
浏览 4600 · 收藏 25
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
锅中加水烧开,下入猪皮煮熟,捞出清洗干净,用刀刮掉多余脂肪,将猪毛去除干净,猪皮切成细条放入锅中,加入姜、料酒、大火煮开转小火煮四十分钟关火。
-
步骤2/3
点击查看大图
红薯,紫薯,山药洗净蒸熟,蒸熟放凉去皮,煮好的猪皮把姜捞出放入几滴柠檬搅拌均匀分开三份,一份加入红薯和白糖,一份加入紫薯和白糖,一份加入山药和白糖,一份一份放入破壁机打成汁倒入模具冷藏表面有点凝固后又把另一份倒下去,三份都倒入完以后冷藏五个小时。
-
最后一步
点击查看大图
脱模切好撒椰蓉粉上去即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-21 · 广西
换个做法
软糖的相关分类
软糖的相关推荐
-
法式水果软糖
138213人看过 -
橘子软糖
441967人看过 -
芒果软糖
139375人看过 -
菠萝软糖
204077人看过 -
芝麻牛皮软糖
12561人看过 -
西瓜软糖
172313人看过 -
#下饭红烧菜#麻辣水煮鱼片
548025人看过 -
#立冬第一补#冬天的第一碗暖心鸡汤
140847人看过 -
自制花生糖
53654人看过 -
东北老式锅包肉
5767525人看过 -
炸虾
63082人看过 -
芝麻花生糖
582269人看过