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每周家常菜-小炒黄牛肉

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天蝎麻麻

每周休息日家里餐桌上出现频率最高的一道菜 - 小炒黄牛肉 小伙伴们也做起来吧，大人孩子都超爱吃
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
新鲜牛肉 500g
、
洋葱 半个
、
青椒 2个
、
香菜 5根
、
红小米椒 3个
、
泡野山椒 3个
、
生姜，小葱，花椒 少许
、
食盐，白糖，黑胡椒碎，白胡椒粉 适量
、
生抽，蚝油，玉米淀粉 适量
、
玉米油，芝麻油 适量
烹饪步骤
小贴士

牛肉一定要提前泡血水哦，这样牛肉才不会腥，煸炒牛肉时间要短，否则牛肉会老哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-21 · 江苏省

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