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凉拌捞汁手撕鸡胸肉

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珍选捞汁一瓶在手，其它调味料都不需要，简单方便又快手，厨房小白也能搞定这道美味减脂餐。用它调味的这道凉拌捞汁手撕鸡胸肉，口感酸甜咸鲜，0脂，解腻，爽口，味道超级棒！参与活动: #珍选捞汁健康轻食季 | 捞出鲜香百味大口嗨吃不怕胖#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 300克

、

黄瓜 1根

、

香菜 2根

、

大蒜 3瓣

、

小米辣 1个

、

白芝麻适量

、

珍选捞汁适量

、

姜 2片

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把黄瓜切丝，香菜切段，蒜切末，小米辣切圈。
步骤2/6 点击查看大图
凉水锅中放入洗干净的鸡胸肉，加入2片姜煮开，用勺孑撇去上面的浮沫。
步骤3/6 点击查看大图
煮至10分钟以后用筷子扎一下鸡胸肉里面没有血水渗出，关火焖上5分钟，然后捞出放入凉白开中浸泡回凉。
步骤4/6 点击查看大图
把回凉的鸡胸肉控干水分，用手撕成丝放入大碗中，加入切好的黄瓜丝，香菜段，蒜末，小米辣，白芝麻。
步骤5/6 点击查看大图
倒入适量的珍选捞汁，拌匀即可，简单快手。
最后一步点击查看大图
这道凉拌捞汁鸡胸肉0脂，解腻，酸爽开胃，健康轻食，味道超级棒！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-21 · 河北省

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