鲜香莴笋丸子煲,料多多超丰富!
超下饭的莴笋丸子煲,喜欢吃的丸子各种都来一点,Q弹滑嫩。烧烤吃不了,丸子煲安排了! 记得要配一碗米饭哦,嘎嘎香!
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步骤1/8
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莴笋胡萝卜切块,蘑菇切片。
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步骤2/8
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碗里加一勺生抽、一勺蚝油、一勺豆瓣酱、淀粉1勺,水半碗、糖1勺搅拌均匀成浇汁。
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步骤3/8
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锅里加玉米油,放排好的蒜和姜片爆香。
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步骤4/8
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放入蔬菜翻炒至微微变软
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步骤5/8
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加水没过食材,大火煮开。
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步骤6/8
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放入丸子煮3分钟
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步骤7/8
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放蟹味棒,淋上浇汁,继续煮3分钟。
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最后一步
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丸子煮好,大火收汁,装盘,撒葱花!
注意:
1、浇汁的量看食材多少,可以增加一点。
2、喜欢吃辣,可以加干辣椒一起翻炒哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-20 · 江苏
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