砂锅煲仔饭
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烹饪步骤
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步骤1/4
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砂锅底部和边上刷油,倒入泡了15分钟的大米,加水至比米高大概1厘米左右,开中大火煮开转小火煮至没水边缘冒泡。。期间把生菜烫熟,料汁准备好。
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步骤2/4
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将切好的腊肠放进去,盖盖子煮大概3分钟
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步骤3/4
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加一个鸡蛋进去,再把料汁均匀淋上,盖盖子煮2分钟(喜欢吃锅巴的小伙伴就盖子盖上后在盖子周围淋上一点油)
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最后一步
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关火,焖一会儿,加入烫熟的生菜就可以开吃啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-19 · 广东省
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