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凉拌皮蛋的做法

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凉拌皮蛋

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10~30分钟

皮蛋 4个

、

蒜末适量

、

小米椒 1个

、

葱适量

、

香菜适量

、

生抽 3勺

、

香米醋 3勺

、

盐适量

、

鸡精适量

、

白糖半勺

、

油辣椒 1汤匙

、

芝麻油四五滴

、

花椒油 2滴

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
备菜小米辣蒜末
步骤2/6 点击查看大图
备菜香菜葱段
步骤3/6 点击查看大图
皮蛋切好
步骤4/6 点击查看大图
先放上蒜末和小米辣
步骤5/6 点击查看大图
再撒上香菜葱段
最后一步点击查看大图
撒适量盐、鸡精、白砂糖、生抽、香醋、芝麻油、花椒油、油辣椒拌匀就可以吃！

小贴士

醋喜欢的人可以多放！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-19 · 广西壮族自治区

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