看一眼就爱上的蔓越莓蛋挞
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步骤1/9
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准备食材,鸡蛋 蔓越莓 纯牛奶和白糖 玉米淀粉。
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步骤2/9
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蛋挞皮提前从冰箱取出室温自然解冻。
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步骤3/9
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鸡蛋打散,将白糖加入纯牛奶中搅拌均匀。在将牛奶倒入蛋液里,搅拌均匀。
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步骤4/9
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筛入玉米淀粉。
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步骤5/9
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过筛两遍,蛋挞水更细腻。
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步骤6/9
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将蛋挞水舀入解冻好的蛋挞皮里,加入蔓越莓干。
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步骤7/9
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放入空气炸锅,180°烤15分钟即可。
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步骤8/9
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一份美味的蔓越莓蛋挞就做好了。
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最后一步
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趁热吃,皮酥馅软,还带着蔓越莓的酸甜!
蛋挞皮要提前取出室温自然解冻。我用的是全蛋不浪费,味道真不错。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-19 · 山东
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