10分钟快手菜,清脆爽口的荸荠炒时蔬
只要10分钟就能上桌,清脆爽口,鲜美可口,而且色彩非常丰富,孩子特别喜欢吃,一起来看看具体的做法吧!
41克
48克
163克
1154
千卡
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步骤1/8
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准备好所需食材。
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步骤2/8
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荸荠洗去外面的泥后削去皮,切成小丁,胡萝卜去皮后也切成小丁。
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步骤3/8
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玉米粒和青豆用清水冲洗干净后放开水中焯下水。
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步骤4/8
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锅中倒入适量油,七成热时放入荸荠丁,翻炒均匀后加入胡萝卜丁一起炒匀。
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步骤5/8
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再把焯过水的玉米粒和青豆一起放入锅中,炒匀后加入适量盐调味。
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步骤6/8
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淋入少许水煮开后就可以关火了。
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步骤7/8
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清脆爽口,鲜美可口,做法简单。
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最后一步
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营养丰富,色彩鲜艳的荸荠炒时蔬可是我家小朋友的最爱,你也可以试试看。
荸荠长在泥中,外皮可能吸附有姜片虫的囊蚴,生吃有可能感染姜片虫病,为了确保食用安全,建议生吃之前应先去尽皮,用水清洗,或用开水稍烫后再吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-18 · 浙江省
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