辣子鸡
-
步骤1/10
点击查看大图
鸡剁成小块,准备葱姜蒜,花椒,八角,香叶,尖椒,香菜和干红辣椒。
-
步骤2/10
点击查看大图
碗中倒入两勺六月鲜10克轻盐原汁酱油,一小勺味达美初榨醇酿老抽,一小勺白糖,一小勺胡椒粉,两勺开水搅拌均匀。
-
步骤3/10
点击查看大图
热锅冷油倒入鸡块翻炒。
-
步骤4/10
点击查看大图
翻炒至鸡块表面微焦,倒入花椒,八角,香叶,葱姜蒜,干红辣椒翻炒两分钟。
-
步骤5/10
点击查看大图
倒入调好的料汁翻炒均匀。
-
步骤6/10
点击查看大图
围着锅边倒入少量开水。
-
步骤7/10
点击查看大图
加入尖椒和香菜。
-
步骤8/10
点击查看大图
加入两克盐翻炒均匀即可。
-
步骤9/10
点击查看大图
香辣开胃,好吃不腻。
-
最后一步
点击查看大图
用来拌面也很好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-17 · 江苏省
辣子鸡的相关分类
辣子鸡的相关推荐
-
炒辣子鸡
3940人看过 -
平底锅炒板栗
34788人看过 -
奶香鸡蛋布丁
551355人看过 -
年夜饭系列之腊味——辣炒熏香腊肠
9725人看过 -
水汆丸子
330428人看过 -
#一学就会快手菜#清甜爽脆西芹百合
177648人看过 -
蒜泥白肉
169173人看过 -
鱼香肉丝
6047969人看过 -
糖醋排骨
856663人看过 -
可乐鸡翅根#我要上首页挑战家常菜#
7954393人看过 -
蒜泥白肉
938483人看过 -
蒸毛芋头
122202人看过