酸辣粉条
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步骤1/9
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先调酱汁:蒜头切沫,加酱油,辣椒油,花椒油,盐,糖,孜然粉,白胡椒粉,醋
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步骤2/9
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肉切薄片,饺子皮切细条
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步骤3/9
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清洗金针菇,粉条泡水
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步骤4/9
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锅内下水,水开放入金针菇,焯水
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步骤5/9
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金针菇,粉条,饺子皮,肉片,焯水后捞出备用
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步骤6/9
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锅内下油,油热后倒入事先调好的酱汁,加一点水
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步骤7/9
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放入焯过水的粉条,加入榨菜与花生
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步骤8/9
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煮约三分钟即可
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最后一步
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装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-16 · 广东
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