土豆茄子烩饭的做法

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土豆茄子烩饭

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食材清单加入采购清单

茄子个

、

土豆个

、

蒜

、

香菜

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
锅里倒油，下葱蒜炝锅，下土豆茄子翻炒至脱水。
步骤2/5 点击查看大图
下黄豆酱，甜面酱，（纯番茄酱）。
步骤3/5 点击查看大图
倒入开水末过食材，下糖，鸡精，耗油，老抽调味。盖盖焖上20分钟。
步骤4/5 点击查看大图
开盖后把土豆茄子捣碎。头出锅撒点香菜，香油，白芝麻即可。
最后一步点击查看大图
拌饭。

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-16 · 北京市

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