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豆豉辣椒的做法

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豆豉辣椒

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看似平平无奇的辣椒和豆豉其实是下饭神器

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螺丝椒

、

阳江豆豉

、

蒜末

、

盐

、

蚝油

、

生抽

、

鸡精

、

老抽

、

猪油

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
选用黄皮泡椒或者是螺丝椒先把辣椒用刀轻轻的拍扁然后切块
步骤2/6 点击查看大图
猪油放多点炒出来才香
步骤3/6 点击查看大图
油热放入辣椒用锅铲拍扁炒个两分钟左右
步骤4/6 点击查看大图
把辣椒推开然后再放蒜末和豆豉炒出香味再混合一起（再加点油爆香）
步骤5/6 点击查看大图
接着放蚝油生抽老抽盐鸡精翻炒入味就可以了
最后一步点击查看大图
炒下来大概才用了不到三分钟没有肉也特别香！！！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-15 · 广东省

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