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巧克力奶冻

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

淡奶油 100克

、

牛奶 95毫升

、

细砂糖 20克

、

黑巧 20g

、

吉利丁片 5g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
牛奶、淡奶油、糖放入锅中搅匀
步骤2/8 点击查看大图
煮至微开
步骤3/8 点击查看大图
离火加入黑巧
步骤4/8 点击查看大图
加入泡软的吉利丁片
步骤5/8 点击查看大图
过筛
步骤6/8 点击查看大图
装入模具
步骤7/8 点击查看大图
冷藏2小时
最后一步点击查看大图
口感丝滑浓厚

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-13 · 北京

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