红茶西饼
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步骤1/7
将黄油、糖粉、盐放入桶中，先慢后快搅打至呈绒毛状。
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步骤2/7
分次加入蛋清，快速搅打至干性发泡。
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步骤3/7
加入过筛的低筋面粉、杏仁粉、红茶粉，搅拌均匀，整制成形。
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步骤4/7
放入冰箱冷冻2～3小时。
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步骤5/7
切成0.5厘米厚的薄片。
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步骤6/7
放入烤箱烘烤，用上火160℃、下火140℃烘烤20分钟左右。
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最后一步
取出成品装盘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-05-13 · 贵州省
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