香蕉芝士饼
喜欢水果丰富的季节,除了可以各种吃吃吃还可以做甜点当做小姐妹们的下午茶!
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步骤1/6
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把面粉,酵母,白糖,用45度左右的温水和成面团,喜欢奶香味的可以把水换成牛奶
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步骤2/6
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盘底刷油,将和好的面团分成六个小剂子,面剂子表面刷油然后用保鲜膜盖好醒面半小时
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步骤3/6
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将香蕉用叉子压成泥备用,一定要在面团醒好后再处理香蕉,不然时间久了香蕉容易氧化变黑
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步骤4/6
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将两个面剂子擀成薄皮,其中一个放入压好的香蕉泥,再放上芝士碎,喜欢强烈拉丝感的朋友可以多放芝士
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步骤5/6
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把另外一个面皮压在上面封好边,上面涂上鸡蛋液撒上芝麻
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最后一步
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烤箱或者空气炸锅预热五分钟,然后200度,烤15分钟即可
面剂子可以弄成一个饼皮包馅也行,我个人觉得两个饼皮不容易露馅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-12 · 河北省
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