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竹笋炒腊肉

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阳春白雪！

竹笋性寒，寒能胜热，有清热作用，还可以开胃健脾，能够开胃、促进消化、增强食欲。 参与活动: #感恩妈妈 爱与味蕾同行#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
竹笋 半个
、
腊肉 100克
、
干辣椒 2个
、
红椒 1块
、
大蒜 1瓣
、
酱油 2勺
、
白糖 1克
、
白胡椒粉 1克
烹饪步骤
小贴士

1.竹笋和腊肉需要先焯水再炒，竹笋去涩，腊肉去咸 2.此菜无需额外放盐，酱油和腊肉的咸味足够

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-11 · 河南省

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