炒鱿鱼圈
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就是鱿鱼圈的家常做法吧,也没什么技术含量也没什么特别惊艳的口味,主打一个家常,简单
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
新鲜鱿鱼圈
300g
、
青椒
1个
、
葱,姜,蒜
炝锅用
、
干辣椒(小米椒)
适量
、
生抽
1勺
、
料酒
适量
、
花椒油
1勺
、
盐
适量
、
糖
1小勺
、
耗油
1小勺
、
白胡椒粉
1小勺
烹饪步骤
-
步骤1/7
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鱿鱼圈买的就是超市速冻的那种,喜欢鲜鱿鱼口感的也可以用冰鲜的鱿鱼圈,都一样
-
步骤2/7
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烧水,水开后放入鱿鱼圈,煮熟后捞出备用,煮的时候可以倒入点儿料酒去腥
-
步骤3/7
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青椒切斜片,这种辅助调味的蔬菜可以根据自己的口味随意调整,比如小香芹,洋葱,红椒,韭菜,都可以
步骤4/7

展开全部7个步骤
发布于 2023-05-10 · 北京
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