金汤酸菜肉片
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天气热了,是不是食欲开始出逃了?总想吃点酸爽开胃的菜?教你我家一周吃三次的金汤酸菜滑肉片,学会不用去饭店买了,记得多备点米饭,吃一次就念念不忘! 浓郁的金汤汁就着酸菜,夹上一片肉,送入嘴中,酸爽和嫩滑的双重刺激,汤鲜味美,一不小心就多吃了两碗饭~
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
猪肉
1块
、
金汤酸菜酱
2袋
、
葱
适量
、
豆芽
适量
、
小米辣
适量
、
莴笋
1根
、
香菜
适量
、
淀粉
1勺
、
清水
1000ml
、
蛋清
1个
、
料酒
1勺
、
胡椒粉
2g
、
小鲜侣调味汁
20g
、
酱油心生
25g
烹饪步骤
-
步骤1/14
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食材猪肉1块|金汤酸菜酱2袋|葱豆芽|小米辣|莴笋|香菜淀粉1勺|清水1000ml|蛋清调味料酒1勺|胡椒粉2克|小鲜侣20克酱油心生25克锅具:鹅妈妈不粘锅
-
步骤2/14
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猪肉1块切薄片装碗(减脂人群可以用鸡胸肉);
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步骤3/14
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倒入1勺料酒、2克胡椒粉、1个蛋清、挤入10克小鲜侣调味汁、15克酱油心生抓匀(健康调味伴侣提鲜去腥);
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2023-05-10 · 浙江省
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