剁椒昂丁 鱼肉鲜嫩 开胃下饭 家庭版
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步骤1/7
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食材处理好
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步骤2/7
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姜片 葱节 放在昂丁鱼上面
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步骤3/7
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加入适量料酒
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步骤4/7
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放入青剁椒
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步骤5/7
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在放红剁椒 糖少许 白胡椒粉
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步骤6/7
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在放少许太太乐鸡精 上锅蒸二十分钟左右即可
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最后一步
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蒸好后到入太太乐减盐生抽和少许蚝油 在淋上热的猪油激发香味 就这个蒸出来的鱼汤泡饭 太美味了!!
蒸这个鱼的时候不要加盐 因为剁椒都是咸的 如果在放盐就太咸了
昂丁鱼不但含有大量的优质蛋白质,还含有铁、铜以及锌等多种矿物质,平时人们食用它以后能快速把这些营养成分吸收和利用,对促进骨骼和大脑发育有很大的好处,同时也能提高身体免疫力,减少多种常见疾病的发生。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-10 · 安徽
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