芝士薯角
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步骤1/11
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土豆洗净无需削皮切成薯角
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步骤2/11
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加入热水
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步骤3/11
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一勺盐
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步骤4/11
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浸泡20分钟
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步骤5/11
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厨房用纸擦干水分
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步骤6/11
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装入保鲜袋加入玉米油
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步骤7/11
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摇晃晃匀
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步骤8/11
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继续放入2勺玉米淀粉、1勺辣椒粉、面包糠、黑胡椒海盐碎、欧芹碎,系紧袋口摇匀让每块土豆都均匀包裹调料。
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步骤9/11
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放入空气炸锅180°C烤 30分钟(根据薯角大小增减烘烤时间),怕糊中途可以翻一次面。
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步骤10/11
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成品展示
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最后一步
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烤薯角外酥里糯,搭配芝士酱真的太绝啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-09 · 北京
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