柠檬磅蛋糕
高糖高油，但是很好吃。
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步骤1/8
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柠檬皮擦屑
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步骤2/8
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软化的黄油加入糖粉打发
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步骤3/8
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打发后，分次加入鸡蛋液打匀。
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步骤4/8
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打匀后的状态
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步骤5/8
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筛入低粉和泡打粉
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步骤6/8
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拌匀后加入柠檬屑和半个柠檬汁（约25克）
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步骤7/8
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模具铺油纸，倒入蛋糕糊抹平。烤箱预热上下170度，烤35分钟取出晾凉。刷糖水（也可不刷）
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最后一步
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刷好糖水包保鲜膜，冷藏至第二天，回油后口感更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-05-09 · 北京
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