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暖胃生滚牛肉粥的做法

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暖胃生滚牛肉粥

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最近雨水多阴湿，家里老人肚子胀气，早餐生滚牛肉粥，有白胡椒、生姜祛湿排寒。

食材清单加入采购清单

姜丝适量

、

牛里脊 1块

、

葱末 1茶匙

、

糯米适量

、

大米两碗

、

白胡椒少许

、

盐少许

、

藜麦少许

、

小葱

、

料酒

、

生粉

、

生菜

、

白酱露

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
藜麦、糯米、大米提前熬好
步骤2/4 点击查看大图
牛里脊切片用生粉、白酱露、白胡椒、生姜丝、料酒、橄榄油腌制
步骤3/4 点击查看大图
选大口砂锅滚的牛肉受热均匀撒姜丝
最后一步点击查看大图
碗底放生菜碎盖粥撒小葱花，配可口小菜。暖胃的早餐得嘞，出门上班舒服，老少皆宜。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-09 · 陕西省

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