巨好吃的蒜香面包
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步骤1/9
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高筋粉200克 牛奶140克 鸡蛋1个 奶粉20克 白糖25克黄油25克 盐3克 酵母3克
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步骤2/9
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除了黄油都放进厨师机里面搅拌出厚膜加入黄油搅拌出手套膜
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步骤3/9
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拿出来保鲜膜盖上烤箱发酵1小时38度
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步骤4/9
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葱切小颗 蒜切泥 黄油30克 搅拌成泥放入裱花袋里备用
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步骤5/9
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分成8份 保鲜膜盖上松弛20分钟
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步骤6/9
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取一个面团擀成长圆形 翻个面放上一根肠 卷起来收口捏好 表面喷上水 沾芝士粉
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步骤7/9
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烤箱发酵35度1小时
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步骤8/9
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表面划一刀 挤上酱 烤箱预热190度13分钟
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最后一步
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蒜香味的面包
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-08 · 重庆
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