红豆凉糕
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老头子拿回来好大一罐子的糖水红豆,是他朋友在不做饮品店了之后把剩余的货送给我们吃的,都是全新的还未开封。我看了一下,一罐足足有九百克还多,就算再怎么能吃甜的,这么一大罐子打开了让我短时间内吃完也是有压力的。于是我就想到了应该用它们为主要食材做成甜品,这样就能一次性的解决掉很多,之后剩下的少部分我再想其他办法吃掉就可以了,不是吗~~ 想着想着,我就很自然的想到了之前看到过的一种红豆凉糕,正好还是用红豆为主料的,我不禁眼睛一亮,这真是赶得早不如赶得巧啊!做它,必须做它! 正好赶着现在气温也开始逐渐的升高,也是到了该吃凉糕的时候了。而且这个凉糕跟冷饮那种加了冰的不同,虽然叫做凉糕,但其实也不是特别的凉,倒是正好适合在现在这个季节来吃。有点凉气但是还不伤肠胃,这是多么美好的一件事,啊哈哈哈~ 参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#
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食材清单
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30-60分钟
| 切墩(初级)
糖水红豆400克
、
水400ml
、
绵白糖两大勺
、
红薯淀粉200克
烹饪步骤
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步骤1/5
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取两勺糖水红豆,加水,用搅拌棒打成红豆液
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步骤2/5
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倒入白糖和红薯淀粉,搅拌均匀
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步骤3/5
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把剩下的糖水红豆放入耐热餐盒里铺平,倒入红豆淀粉水,搅匀
步骤4/5
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展开全部5个步骤
发布于 2023-05-08 · 辽宁
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