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什锦虾仁的做法

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什锦虾仁

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冷冻虾仁+冷冻什锦菜，早八人上班族的快手菜。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

虾仁 100g

、

什锦菜 200克

、

油 2勺

、

食盐 1勺

、

胡椒半勺

、

生抽 1勺

、

淀粉半勺

、

葱姜蒜适量

烹饪步骤

步骤1/4
冷冻虾仁和什锦菜提前解冻。水煮开下什锦菜，加勺油和盐，焯一分钟。过凉水沥干备用。
步骤2/4
热锅下油，葱姜蒜爆香。加入虾仁炒变色。
步骤3/4
倒入什锦菜，加盐、胡椒、生抽。翻炒。
最后一步
加一勺水淀粉，出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-06 · 江苏省

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