香嫩开胃的番茄炒牛肉
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这道番茄牛肉实在太“够味儿”了,肉嫩,汤浓,微酸的口感特别开胃。牛肉切薄片上浆后再炒,口感非常嫩;舀上几勺汤浇在米饭上,想不多吃两口都难啊! 参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#
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烹饪步骤
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步骤1/7
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牛里脊切薄片,放淀粉、料酒抓捏均匀上浆
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步骤2/7
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番茄切块,大葱切圈
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步骤3/7
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温锅温油,牛肉片入锅,用铲子迅速划散;部分肉片表面变色时放葱花,转大火翻炒
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2023-05-06 · 北京市
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