超级简单牛肉干的做法

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超级简单牛肉干

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食材清单加入采购清单

牛肉随意

、

花椒十几粒

、

姜葱辣椒适量

、

料酒 3勺

、

大料 2个

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
买回来的牛腩或者里脊泡出血水，沥干
步骤2/11 点击查看大图
准备葱姜丝，辣椒
步骤3/11 点击查看大图
牛肉切条
步骤4/11 点击查看大图
切好就是这个样子
步骤5/11 点击查看大图
热锅凉油，下入肉条
步骤6/11 点击查看大图
少许油，肉条煸炒要中火
步骤7/11 点击查看大图
炒出的血水倒出
步骤8/11 点击查看大图
再加点油，继续编炒加入辣椒，花椒，大料
步骤9/11 点击查看大图
加入葱姜，继续翻炒，然后加入料酒和一点开水，这时候可以加入陈皮
步骤10/11 点击查看大图
扣进一个盘子相当于微压五六分钟
最后一步点击查看大图
收汁，做起来一共15分钟就好了超级简单贼拉好吃

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-04 · 河北省

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