超级简单牛肉干
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步骤1/11
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买回来的牛腩或者里脊泡出血水,沥干
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步骤2/11
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准备葱姜丝,辣椒
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步骤3/11
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牛肉切条
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步骤4/11
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切好就是这个样子
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步骤5/11
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热锅凉油,下入肉条
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步骤6/11
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少许油,肉条煸炒要中火
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步骤7/11
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炒出的血水倒出
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步骤8/11
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再加点油,继续编炒加入辣椒,花椒,大料
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步骤9/11
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加入葱姜,继续翻炒,然后加入料酒和一点开水,这时候可以加入陈皮
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步骤10/11
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扣进一个盘子相当于微压五六分钟
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最后一步
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收汁,做起来一共15分钟就好了超级简单贼拉好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-04 · 河北省
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