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蛋糕卷的做法

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蛋糕卷

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做了草莓酱、打发了奶油，就差蛋糕了

食材清单加入采购清单

低筋面粉 40g

、

纯牛奶 40g

、

玉米油 40g

、

鸡蛋 4个

、

白砂糖 40g

、

柠檬汁 10滴

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
打发蛋白
步骤2/5 点击查看大图
蛋黄糊
步骤3/5 点击查看大图
蛋白加到蛋黄糊里
步骤4/5 点击查看大图
混合蛋白和蛋黄糊，倒入烤盘，160度35分钟，然后调烤箱上管的温度到180度5分钟左右，出炉
最后一步点击查看大图
出炉后晾凉，加入淡奶油和草莓酱卷起，切成小段，完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-04 · 江苏省

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